|
 |
|
Poštovani,
miješanjem 250 ml rafiniranog etilnog alkohola (min.96% vol.) sa 250 ml vode, ciljala sam dobiti smjesu od 500 ml na 48% vol., ali je menzura pokazivala 480 ml. Volumen smjese vode i alkohola nešto je manji od zbroja volumena komponenti. U slučaju ovog omjera sa istim volumnim udjelima – 20 ml (4%).
Tu je - ako se ne varam (gledala sam neke starije odgovore...) došlo do Kontrakcije volumena - pojave da je volumen smjese vode i etanola manji od zbroja volumena pomiješanih sastojaka?
Ako je na ovom mom primjeru došlo do „umanjenja“, odnosno kontrakcije volumena od 20 ml (4%) – da li bi se ista kontrakcija volumena (*ista u smislu % umanjenja) dogodila i prilikom miješanja 50 L rafiniranog etilnog alkohola (na 96% vol.) sa 50 L vode sa ciljem dobivanja smjese na 48% vol.? Da li bih tada dobila 96 L smjese na 48% vol. umjesto 100 L koji je zbroj volumena komponenti?
Namjeravam pripremati mješavinu sa istim volumnim udjelima (omjer 50/50) sa ciljem dobivanja smjese na 48 vol. % od:
0,5 L rafiniranog etilnog alkohola(na 96 vol.%) i 0,5 L vode;
10 L rafiniranog etilnog alkohola (na 96 vol.%) i 10 L vode;
50 L rafiniranog etilnog alkohola (na 96 vol.%) i 50 L vode.
Pa me zanima kako mogu izračunati tu „pojavu smanjenja“ volumena smjese vode i etilnog alkohola – naspram zbroja volumena pomiješanih sastojaka?
Unaprijed zahvaljujem!
|
|
Ime i prezime:
Maja Lazar
[email protected]
|
 |
 |
Ukratko, da, relativno smanjenje volumena uslijed miješanja bit će jednako neovisno o apsolutnoj veličini uzorka. Miješanjem po 50 L 96 %-tnog etanola i vode nastat će 96 L 48 %-tnog etanola, miješanjem po 100 mL istih tvari nastat će 192 mL smjese itd. Za drugačije omjere kontrakcija će biti drugačija (najveća je kod smjesa s oko 60 % etanola), a konkretne vrijednosti mogu se naći u literaturi. Koliko vidim na osnovu nekoliko izvora koje sam našao, kontrakcija se svakako izražava, tako da će za odnos relativnog smanjenja volumena u odnosu na volumni udio etanola vjerojatno trebati računati. Bude li trebala pomoć oko preračunavanja, svakako se javi.
Dodat ću još da je upravo zbog kontrakcije volumena volumni udio definiran preko volumenâ sastojaka smjese prije miješanja tj. tako da se volumen sastojka ne dijeli s volumenom smjese, nego sa zbrojem volumenâ pojedinih sastojaka prije nego što su pomiješani. Dakle, ako miješamo npr. 25 L apsolutnog etanola i 75 L vode, volumni udio etanola bit će 25 % iako će ukupan volumen otopine biti manji od 100 L.
Pozdrav, |
|
|
Odgovorio:
Ivica Cvrtila
[email protected]
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
